Dallmayr DALLMAYR Ethiopia Cafea Boabe 500g

43,00 Lei 36,50 Lei

Boabele de calitate excepțională formează baza acestei cafele de origine unică, cu o aromă incomparabil de rafinată, care amintește de parfumul ierburilor. Aromat și condimentat.

Dallmayr Etiopia se remarcă prin notele sale de ierburi sălbatice, rotunjite cu parfum de lemongrass și o notă de ciocolată neagră.

Etiopia, ţara din Africa de Est este ţara de origine a cafelei. Aici a fost descoperită planta în secolul 9. Chiar şi astăzi se culeg boabele de cafea preponderent de pe arbuştii din junglă, care provin din puieţi sălbatici.

 

La o ceaşcă vă recomandăm 6 – 8 g pudră de cafea cu timpul de fierbere de maximum 8 minute. 

La filtrarea manuală, apa trebuie să aibă o temperatură între 92 şi 95° C, aşadar nu fierbeţi apa – altfel ies în evidenţă substanţele amare.

Cafeaua are cel mai bun gust, când este proaspăt preparată.

Dacă aţi preparat o cantitate mai mare decât aveţi nevoie, puneţi cafeaua rămasă într-un termos.

Stoc epuizat

Durata de livrare: Coletul se predă curierului în următoarea zi lucrătoare

Cod Produs: 2885222 Ai nevoie de ajutor? 0723575569
La achizitionarea acestui produs primiti 37 puncte de fidelitate
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)

Dallmayr Ethiopia este adecvata pentru prepararea clasică de cafea la filtru, fie la un aparat cu filtru sau cu filtru manual. Dacă alegeţi Dallmayr Ethiopia boabe întregi, vă rog să fiţi atent la măcinarea fină a boabelor.
 

100% Arabica.

Boabele extraordinar de fine provin din anumite regiuni deluroase cu soluri fertile ale districtului Sidamo, din partea de sud a ţării. Acestea constituie baza cafelei de origine unică cu aromă inconfundabil de sofisticată, picantă şi corpolentă, care aminteşte de gustul şi parfumul plantelor aromatice.

Cu câteva decenii în urmă, Dallmayr a fost primul prăjitor de cafea german care a importat boabe de cafea din Etiopia. Aceste boabe arabice de munte încă influențează aroma multor cafele Dallmayr și astăzi. De aceea, simțim o legătură specială față de țara din Africa de Est. Lucrând la proiecte specifice, dorim să facem țara mai puternică pe termen lung – o chestiune care ne este deosebit de aproape de inimile noastre.

De exemplu, sprijinim inițiativa de ajutor pentru Etiopia a fundației „Menschen für Menschen” din 2008. Etapele acestui parteneriat includ: Dezvoltarea unei cooperative de cafea și crearea de locuri de muncă în zona Dano, Etiopia Construirea unei școli Dallmayr pentru 1.000 de copii, care a fost finalizată în 2020.

Donarea a peste 52 de milioane de puieți de copaci până în prezent - acest număr crescând în fiecare an, Construirea fântânilor pentru apă potabilă curată, Copii care râd în Etiopia, Noua cooperativă de cafea din Etiopia completează activitatea noastră de proiect: datorită implicării noastre în activitățile de plantare și reîmpădurire, punem bazele unei zone fertile de cultivare a cafelei; noua școală va sprijini educația și dezvoltarea socială în regiune; iar cooperativa va contribui la crearea unor perspective pe termen lung pentru localnicii.

Premiul pentru durabilitate În 2021, Premiul German pentru Proiecte de Sustenabilitate (Deutscher Award für Nachhaltigkeitsprojekte) a fost prezentat pentru prima dată de Institutul German pentru Calitatea Serviciilor (Deutsches Institut für Service-Qualität) în cooperare cu canalul de știri german ntv și revista DUP Unternehmer. Am făcut o impresie pozitivă prin abordarea noastră holistică de sustenabilitate, primind premiul la categoria „Supply Chain & Procurement”.

Intensitatea Cafelei: 4 / 5

Aciditatea Cafelei: 3 / 5

Gradul de Prajire: 3 / 5

Originea Cafelei: Etiopia

Tipul Cafelei: 100% Arabica

Continut de Cofeina: Cu Cofeina

FairTrade / Rain Forest Alliance / UTZ: Da

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review


Review-ul a fost trimis cu succes.

curl -X POST https://server.api.mailchimp.com/3.0/connected-sites -H 'authorization: Basic ' -d '{"foreign_id":"","domain":""}'

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!