PERGALE Truffles - Trufe de Cacao cu Aroma de Alune 200g - Alege Calitatea Premium la doar 17,17 lei. Detalii, Preț și Beneficii pentru Consumatori
Sfat util:
Adauga produsele preferate la favorite pentru a primi notificari despre pret si stoc
Cantitate Insuficienta?:
Durata de livrare: : Coletul se predă curierului într-un interval de 24-48 ore
PERGALĖ Truffles – Trufe de Cacao cu Alune 200g: aromă fină de alune și cacao
PERGALĖ Truffles – Trufe de Cacao cu Alune 200g sunt trufe cu textură moale, pudrate cu cacao și îmbogățite cu aromă naturală de alune, create pentru iubitorii combinației dintre cacao, dulceață și aroma specifică alunelor.
Produsul face parte din gama de trufe PERGALĖ, brand lituanian cu o istorie care începe în 1922 și care comercializează în prezent peste 290 de produse în 45 de țări, fiind trufe cu textură moale, aromă tentantă de alune și pudră de cacao, inspirate de gustul rafinat al trufelor franțuzești.
Aceste trufe sunt potrivite pentru servirea alături de cafea, ceai sau cappuccino, dar și pentru momentele în care pur și simplu vrei un desert cu gust de cacao și aromă de alune.
PERGALĖ Truffles Hazelnut sunt trufe de cofetărie cu textură moale, acoperite cu pudră de cacao și aromatizate cu aromă naturală de alune și vanilie.
Sunt gândite pentru o experiență de degustare bazată mai ales pe contrastul dintre exteriorul pudrat cu cacao și interiorul moale. Aroma de alune completează profilul de cacao și oferă produsului o direcție aromatică mai dulce și mai rotundă decât varianta Classic.
Combinația cacao–alune este una dintre asocierile clasice din categoria dulciurilor. În cazul trufelor PERGALĖ Hazelnut, aroma de alune este integrată în compoziție sub forma unei arome naturale, completând gustul de cacao.
La exterior, pudra de cacao oferă prima impresie aromatică. Pe măsură ce trufa se topește în gură, textura moale și aroma de alune devin mai evidente.
Profilul poate fi descris prin:
gust predominant dulce;
note de cacao;
aromă naturală de alune;
note discrete de vanilie;
textură moale;
finisaj pudrat cu cacao.
Conform informațiilor publicate de producător, ingredientele sunt:
grăsime vegetală din cocos, zahăr, pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, zer pudră din lapte, pudră de cacao 1%, aromă naturală de alune 0,4%, emulgator: lecitină din soia și aromă naturală de vanilie.
Rețeta este, așadar, concentrată pe câteva elemente principale: grăsime vegetală, zahăr și cacao, în timp ce aroma naturală de alune contribuie la caracterul distinctiv al acestei variante.
Pentru 100 g de produs, PERGALĖ indică următoarele valori nutriționale:
| Valoare nutrițională | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 2490 kJ / 600 kcal |
| Grăsimi | 45 g |
| din care acizi grași saturați | 40 g |
| Glucide | 42 g |
| din care zaharuri | 40 g |
| Proteine | 4,3 g |
| Sare | 0,04 g |
Valoarea energetică este de 600 kcal/100 g, ceea ce face ca produsul să fie un desert cu densitate energetică ridicată. Informațiile nutriționale sunt relevante mai ales atunci când trufele sunt consumate ca parte a unei gustări sau a unui desert.
Aroma naturală de alune diferențiază această variantă de trufele clasice și aduce o notă suplimentară peste baza de cacao.
Trufele PERGALĖ sunt concepute cu o textură moale, ceea ce le face diferite de bomboanele crocante sau de ciocolata solidă.
Pudra de cacao este prezentă atât în rețetă, cât și la exterior, unde contribuie la aspectul și profilul aromatic specific trufelor.
Ambalajul de 200 g este potrivit pentru consum individual în mai multe ocazii sau pentru a împărți desertul cu familia, prietenii ori colegii.
Cacaoa și aroma de alune se potrivesc foarte bine cu băuturile calde. O trufă poate fi servită lângă un espresso, cappuccino sau o cafea mai lungă.
PERGALĖ este un brand de cofetărie cu origini în Vilnius, Lituania. Istoria companiei începe în 1922, când a fost deschisă o mică fabrică de ciocolată numită „Fortūna” în centrul vechi al orașului Vilnius.
În 1952, fabrica a primit numele „Pergalė”. De-a lungul deceniilor, compania și-a dezvoltat portofoliul și a devenit unul dintre brandurile cunoscute de cofetărie din regiunea baltică.
În prezent, PERGALĖ spune că are peste 290 de produse, comercializate în 45 de țări. Portofoliul include tablete de ciocolată, praline, cutii de bomboane, produse cu lichior, trufe, drajeuri, biscuiți și crackers.
Brandul pune accent pe combinarea tradiției cu inovația. Potrivit prezentării oficiale, unele dintre produsele sale tradiționale se bazează pe rețete vechi de mai mult de 50 de ani, în timp ce gama continuă să fie extinsă cu produse și combinații noi.
Producătorul descrie gama de trufe ca fiind inspirată de experiența trufelor franțuzești, punând accent pe textura moale și pudra de cacao.
Această abordare este diferită de cea a pralinei clasice cu alune întregi sau bucăți crocante. PERGALĖ Hazelnut pune accent în primul rând pe textură și aromă, nu pe prezența unei alune întregi în centrul produsului.
Este un detaliu important pentru alegerea produsului: dacă preferi o trufă moale, cu aromă de cacao și alune, această variantă se încadrează în acest profil.
Aceasta este probabil una dintre cele mai naturale asocieri. Aroma de cacao și alune poate completa o cafea cu profil intens, în special un espresso sau o cafea neagră.
Pe www.cafea-premium.ro există o selecție largă de produse pentru prepararea și servirea cafelei, inclusiv cafea boabe, cafea măcinată, capsule și specialități. Magazinul are, de asemenea, categorii dedicate ceaiurilor și dulciurilor.
Spuma de lapte și gustul mai cremos al cappuccino-ului pot forma un contrast plăcut cu aroma de cacao și alune a trufelor.
Pentru cei care preferă ceaiul, trufele pot însoți un ceai negru, un ceai de fructe sau un sortiment aromat. Pe Cafea-Premium.ro există o categorie dedicată ceaiurilor, cu sortimente de la mai mulți producători.
Trufele pot fi servite individual sau pe un platou cu alte produse dulci. Dimensiunea de 200 g le face potrivite și pentru momentele în care desertul este împărțit.
Un mod foarte simplu de a servi PERGALĖ Truffles Hazelnut este să le combini cu o cafea proaspăt preparată și să le servești la temperatura potrivită, într-un moment în care poți savura desertul fără grabă.
Pe Cafea-Premium.ro găsești atât cafea, cât și produse din categoria dulciurilor, ceea ce permite construirea ușoară a unei combinații cafea + desert. Sortimentul magazinului include în prezent peste 1.400 de produse din categorii precum cafea, ceai, capsule, dulciuri, accesorii și cadouri.
La această variantă ne-a atras în primul rând combinația dintre cacao și aroma de alune. Este genul de trufă pe care o vedem mai degrabă lângă o cafea decât ca desert consumat în grabă. Textura moale îi dă un aer de produs de cofetărie, iar pudra de cacao de la exterior completează foarte bine prima impresie.
Un lucru pe care îl considerăm util de menționat este că vorbim despre aromă de alune, nu despre o trufă cu alune crocante sau alune întregi. Pentru noi, acest lucru schimbă puțin așteptarea: produsul este mai degrabă despre gustul și aroma de alune integrate în textura cremoasă a trufei.
Dacă îți place combinația cacao–alune și preferi dulciurile moi, fără elemente crocante, aceasta este o variantă pe care am pune-o fără ezitare lângă o cafea bună. Are acel profil familiar de cacao și alune care se potrivește foarte bine cu o pauză de după-amiază.
Producătorul recomandă păstrarea trufelor într-un loc uscat, la temperatura de 18 ± 3°C.
Pentru păstrarea corespunzătoare a produsului, este recomandat să fie ferit de temperaturi ridicate, umiditate și acțiunea directă a soarelui.
După deschiderea ambalajului, este indicat ca produsul să fie păstrat corespunzător și consumat în intervalul recomandat pe ambalaj.
Conform producătorului, produsul conține lapte și soia, prin prezența zerului pudră și a lecitinei din soia.
PERGALĖ menționează că produsul poate conține:
gluten din grâu;
arahide;
alune de pădure;
fistic;
nuci pecan;
ouă.
Persoanele cu alergii alimentare trebuie să consulte eticheta produsului înainte de consum. Informațiile de pe ambalajul produsului comercializat au prioritate în cazul unor modificări ale rețetei sau ale declarației de alergeni.
Produs: PERGALĖ Truffles Hazelnut
Denumire: Trufe de cacao cu aromă de alune
Cantitate: 200 g
Tip: trufe cu textură moale
Aromă principală: cacao și alune
Aromă de alune: aromă naturală de alune 0,4%
Acoperire: pudră de cacao
Aromă suplimentară: vanilie naturală
Producător: AB Vilniaus Pergalė
Origine brand: Lituania
Cod produs: 4770179180235
Valoare energetică: 600 kcal/100 g
Condiții de păstrare: loc uscat, la 18 ± 3°C
Alergeni: lapte și soia; poate conține gluten, arahide, alune de pădure, fistic, nuci pecan și ouă.