Nucile pecan sunt recunoscute pentru beneficiile lor nutritive și pentru rolul lor în susținerea sănătății generale. Aceste nuci sunt bogate în fitonutrienți, care sunt compuși naturali din plante cu proprietăți antioxidante puternice, ajutând la protejarea organismului împotriva stresului oxidativ și a inflamației. De asemenea, nucile pecan sunt o sursă excelentă de zinc, un mineral esențial pentru funcționarea optimă a sistemului imunitar și pentru menținerea sănătății celulare. Consumul de alimente bogate în zinc este asociat cu un risc redus de a dezvolta diverse afecțiuni, în special cele legate de vârstă și stilul de viață.
Flavonoidele, un alt grup de antioxidanți prezenți în nucile pecan, sunt cunoscute pentru efectele lor benefice asupra sănătății inimii și pentru capacitatea lor de a reduce riscul de boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul și anumite tipuri de cancer.