MEHMET EFENDI Cafea Turcească pentru Ibric 250g este alegerea ideală pentru iubitorii de cafea cu gust intens, fin măcinată, pregătită după tradiția autentică turcească. Realizată din boabe atent selecționate și prăjite lent, cafeaua Mehmet Efendi oferă o textură catifelată, spumă densă și un parfum inconfundabil, specific cafenelelor din Istanbul.
 

Datorită măcinăturii ultrafine, cafeaua se prepară perfect la ibric, dezvoltând note aromatice bogate, ușor condimentate, cu un final persistent și elegant. Este potrivită atât pentru consumul zilnic, cât și pentru momentele în care vrei să oferi o experiență tradițională oaspeților tăi.
 

Pe cafea-premium.ro găsești cafeaua Mehmet Efendi în varianta de 250g, ambalată pentru prospețime maximă și livrată rapid, direct la tine acasă.
 

Gust și aromă:

• Note de pâine prăjită, alune de pădure, condimente și ciocolată, oferind o experiență intensă și autentică.

• Corp delicat datorită prăjirii ușoare, ceea ce face ca fiecare înghițitură să fie plăcută și echilibrată.

Cum se prepară cafeaua turcească

Pentru o ceașcă de cafea turcească aromată, se folosesc 6 g de cafea măcinată fin la 65 ml de apă.
Cafeaua turcească de Mehmet Efendi trebuie preparată într-un cezve (ibric de cafea), un recipient mic cu coadă lungă.

Pași pentru preparare:
 

• Măsurați apa potabilă direct în ibric, folosind ceașca pe care o veți folosi pentru servire.

• Adăugați o linguriță de cafea pentru fiecare ceașcă și zahăr după gust.

• Amestecați cafeaua și lăsați-o să se încălzească la foc mic.

• Când începe să se umfle, împărțiți spuma rezultată între cești.

• Lăsați cafeaua pe foc până începe să fiarbă, apoi turnați-o în cești, având grijă să nu amestecați cafeaua cu lingurița, pentru a permite zațului să rămână pe fundul ceștii.

Pentru păstrarea prospețimii, recipientul trebuie să fie închis ermetic și depozitat într-un loc uscat și răcoros.